呃~ ~吃撑了!这个,真的好吃哭了盛
牛肉香嫩入味,土豆外焦里糯,浓郁的汤汁,来1勺扣米饭.上搅合搅合,一口就上瘾了,藐视一切就是埋头吃,做法简单10分钟搞定,学起来!
材料.
牛肉,土豆,洋葱
黑椒汁: 1茶匙黑胡椒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,半勺白糖,半碗水调匀
做法
1.牛肉切小块,加入1茶匙胡椒粉,1勺料酒,勺生.抽,半勺老抽,1勺淀粉拌匀备用;土豆切小块,洋葱切小块
2.锅里热油煎熟土豆盛出来,在把牛肉放入煎熟盛出,留底油炒香洋葱,放入土豆牛肉,倒入黑椒汁,炒浓稠出锅,米饭备足开吃吧,分分钟舔碗底儿~.
!土豆也可以煮熟,不过煎熟得更好吃,外焦里嫩超级香